Like a tuna in the brine

Puériculture, ton univers impitoyable

Au jour le jour — Par scarlett @ 21:11

Je crois qu'il est temps de faire mon coming-out. Avec Poussin, nous attendons un petit garçon pour le mois de septembre.

Pour la première fois de mon existence d'ailleurs, cet heureux évènement n'a pas été planifié, c'est une surprise authentique.

Du coup nous voilà tout dépourvus quand la bise fut venue et qu'il ne reste plus que 2 mois pour finir de préparer la "chambre du bébé". Nous nous efforçons donc depuis 6 mois de nous renseigner sur ce qu'on appelle "le matériel de puériculture" : où, quand, comment, pourquoi ? (et là je bénis Mère Nature parce que 9 mois ne sont pas de trop pour se préparer à l'idée de devoir s'occuper d'un petit être totalement dépendant de nous).

Tout ça pour introduire le sujet de ce poste : la sacro-sainte liste des affaires nécessaires pour accueillir notre petit Toto (ceci est un pseudo, ne nous dénoncez pas à la DDASS tout de suite). Je remercie d'ailleurs le magazine "Neuf mois" pour toutes ses précieuses informations... et toute ma famille qui nous a permis d'obtenir 70% du matériel nécessaire sans rien débourser.

 
(Lire la suite de l’article)


Blogolinaire

Les bonnes recettes de Mamette — Par scarlett @ 12:57

Des recettes testées et approuvées... en attendant d'inventer les miennes ;)

La soupe d'asperges onctueuse chez Croquesaveurs

Les canelés bordelais chez Papilles et Pupilles (par contre il ne faut pas hésiter à laisser les canelés bien brunir voire qu'ils aient l'air limite brûlés !)

Muffins au chocolat et aux kiwis sur Tout Simplement Cuisine (j'ai introduit un gros morceau de kiwi au coeur du muffin, effet acidulé compoté fabuleux !!!)

 

Trucs et astuces

Comment peser ses aliments sans balance ?

 

A faire 

Le couscous végétarien

Le gâteau de semoule 



Films australiens 2009

Culture australienne — Par scarlett @ 21:30

Lors de ma lecture d'un article du Monthly (magazine culturel australien) intitulé "Pourquoi Hollywood peut sauver le cinéma australien", quelques notes sur les meilleurs films de cette année 2009

  • My year without sex

 

L'histoire d'une petite famille (de Melbourne ^^') dont la mère à la suite d'une opération du cerveau n'a pas le droit d'avoir de rapports sexuels pendant 12 mois...

  • Beautiful Kate
 

Un écrivain revient dans sa ville natale, au centre de l'Australie, au chevet de son père mourant. Des souvenirs et des secrets concernant son enfance et sa soeur jumelle, Kate, reviennent à la surface.

  • Balibo

Inspiré de l'histoire vraie du destin de 5 journalistes australiens, les Balibo Five, tués dans la ville de Balibo lors de l'invasion par l'armée indonésienne du Timor Oriental.

  • Lucky Country

L'arrivée de 3 étrangers ayant trouvé de l'or bouscule la vie d'une famille dans l'Australie du début du XXème siècle.

  • Samson & Delilah

Road movie autour de deux adolescents aborigènes qui s'échappent de la communauté pour rejoindre la ville d'Alice Springs. Caméra d'Or au festival de Cannes 2009 et Award du Meilleur Film aux AFI (Australian Film Awards) 2009.

  • The Last Ride

Road movie d'un père, poursuivi par la loi, et de son fils.

  • Blessed

Histoires croisées de 6 enfants et de leurs mères respectives durant une nuit et une journée dans les rues de Melbourne.

  • Mao's Last Dancer
 
Le combat d'un danseur chinois pour garder sa liberté. 
  • Mary and Max

 

L'histoire de l'amitié épistolaire entre une petite fille australienne et un trentenaire américain.



Peter Pan - J.M. Barrie

Il était une fois — Par scarlett @ 21:57

Oui alors je vous le dis direct : il s'agit des dernières pages de Peter Pan. Je me permets de le faire car je connaissais déjà la fin sans jamais l'avoir lu. Après lecture, elle est encore plus extraordinaire que ce à quoi je m'attendais... 
(Lire la suite de l’article)


L'Assiette du Vin

Coups de coeur — Par scarlett @ 22:19
On continue dans les bonnes adresses mais avec une nouvelle catégorie, plus actuelle : l'exploration de Lyon et sa région proche.
 
Vendredi soir, après une petite visite touristique du quartier de la Croix Rousse, nous avons essayé ce restaurant, conseillé par le guide Petit Futé : une excellente surprise !
 
Tout d'abord le menu se compose : vous choisissez un plat principal qui détermine le prix puis vous pouvez choisir une entrée et un dessert ou fromage !!!
La cuisine est presque traditionnelle : c'est-à-dire que le chef agrémente les plats tradis d'une petite touche excentrique qui les transforme !
 
En entrée, Julien a choisi un croque camembert-magret-pommes vertes tout à fait délicieux ! Quant à moi je me suis régalée de noix de St Jacques accompagnée d'une soupe de betterave et de guacamole... des saveurs exquises, qui fondaient dans la bouche et contrastaient à merveille : totalement SUCCULENT !
 
J'ai été moins emballée par mon plat principal, un pavé de sandre à la vinaigrette coco au pistou, trop salé à mon goût et moins subtil que l'entrée. Julien lui a dégusté une selle d'agneau réduit au Porto aux champignons, écrasée de pommes de terre et tomate séchée, j'en bavais dans mon assiette !
 
J'ai été également un peu déçue par les desserts, totalement traditionnels. Ma crème brûilée était très bonne mais sans rien d'exceptionnel. Julien lui a choisi de goûter un sorbet de fromage de chèvre que j'ai regretté de ne pas avoir choisi, car c'était très novateur et totalement délicieux.
 
Quant au vin... le serveur nous a conseillé un Côtes du Rhône qui est le meilleur vin rouge que j'ai jamais bu de toute ma vie, sans l'horrible goût âpre habituel du vin rouge, je n'ai pas vu mes verres passer.
 
Nous nous en sommes sortis pour un prix plus qu'honorable (mon menu était à environ 20€, celui de Julien était un peu plus cher) comparativement à l'excellence des plats que nous avons dégusté !!!!
 
La décoration de la salle est classique mais sympathique et nous avons été très bien accueillis et servis.
 
Bref une adresse que nous recommandons chaudement et où nous retournons avec plaisir lors du prochain changement de carte !
 

 
L'Assiette du Vin
8, rue Duviard
Quartier Croix-Rousse - Lyon


Bonjour, c'est la pire commerciale du monde qui vous parle

Au jour le jour — Par scarlett @ 11:59
Bon c'est désormais prouvé : je suis la pire commerciale du monde. Quand je rentre du boulot le soir, je suis déprimée d'être aussi nulle. Encore 3 semaines et il sera trop tard. Au secours.

Cela dit les finances sont encore plus à plat que prévues, Pierre est en train d'abandonner l'idée du rassemblement (enfin du lieu prévu) et j'attends avec impatience qu'il me dise qu'on arrête tout.

Sinon 25 octobre. Peut-être.


Instant Star

Coups de coeur — Par scarlett @ 11:54
Rester chez moi et ne rien faire ou presque depuis des mois m'a amenée à avoir ma petite routine.

(je suis d'ailleurs extrêmement jouasse depuis que j'ai découvert hier un blog où suivre So you Think You Can Dance, mon émission fétiche de quand j'étais en Australie, qu'évidemment ils ont attendu le 7 février pour lancer une nouvelle saison... bref on s'en fout, je peux suivre l'émission quand même, avec quelques semaines de retard certes)

Bien donc j'ai mes deux heures de séries américaines pour ados quotidiennes (et à partir de mercredi, je n'aurais plus les mêmes créneaux horaires, damn it !) (bon en vrai je suis plutôt contente de sortir (enfin) un peu de chez moi) sur FillesTV. Et l'une d'entre elles se démarque un peu des autres.

Attention hein, on est dans de la série pour ados, avec grandes questions sur la vie, mon Dieu mais comment je me coiffe ce matin, etc etc... mais je ne sais pas j'aime bien.

Instant Star, c'est une série canadienne sur la gagnante fictive d'un jeu télévisé genre Nouvelle Star. Le rôle est tenu par une réelle jeune chanteuse-compositeuse qui compose donc les chansons qui servent à soutenir les différents épisodes. Moi j'ai attrapé le truc à la saison 4 donc elle a déjà connu la gloire avec son second album et essaye de réitérer le mimi, le rara, le miracle pour le troisième. Mais son producteur, dont elle est amoureuse, la plante au beau milieu et l'album en question est surproduit. Pour le moment elle essaye de le vendre, alors que le producteur est revenu dans sa vie. Bon y'a aussi toute une galerie de personnages secondaires, la soeur de l'héroïne, la gagnante de la deuxième saison de Instant Star qui a les dents longues, le meilleur ami qui veut monter son propre label, le directeur de la major aux méthodes exécrables.

Bon après la VF écrase un peu tout mais la série ne s'en sort pas si mal vu le genre... puis j'avoue le producteur, sorte d'acteur fétiche de séries pour ados, est plutôt pas vilain... bon peut-être que c'est parce qu'il ressemble légèrement à un certain Drazic ^^'

 

Sur ce, je vous laisse, il est presque 16h30, c'est l'heuuuuure !

Je reviens de chez Pierre

Au jour le jour — Par scarlett @ 11:49
Je n'ai toujours rien signé officiellement mais je commence mercredi prochain au lieu du 1er avril, et surtout mon contrat s'étend jusqu'au 31 août.

Oui parce qu'après ça dépendra de qui est où et qui fait quoi. De toute façon j'ai bien l'intention de me prendre des vacances au Maroc après ces 5 mois de travail non-stop et un concours national. Une petite semaine tranquillou histoire de recharger les batteries et de laisser qui est où et qui fait quoi s'organiser et prendre ses marques.

Si je suis embauchée présentement, c'est parce que Pierre a pour gros projet de vendre des espaces publicitaires dans le livret de messe d'une grosse messe géante qui réunira tout le diocèse le 31 mai prochain. Et que forcément Pierre pour ce boulot il veut la nénette qui a motivé la moitié de la France à aller à M.

Sauf que vous savez tous que la partie commerciale de mon job était une vraie torture et que c'est limite un coup de chance si autant de gens voulaient aller à M... bref je ne suis qu'à moitié contente parce que j'ai légèrement peur de pas vendre assez et que ça soit un carnage  financier ce livret de messe.

Enfin on verra bien, pas la peine de stresser avant mercredi prochain !

PS : ça n'a absolument rien à voir mais je me suis régalée pendant mon trajet de train avec la vue sur les neiges éternelles des Pyrénées... y'a pas à dire, on a vu pire comme environnement de travail (genre la zone semi-industrielle que je traversais tous les matins à M.)



Photo de rboutolleau


Scarlett 1 - Insomnies 2

La minute blonde — Par scarlett @ 11:46
Hier soir j'ai failli faire une troisième insomnie. Mais heureusement de ma chambre je pouvais entendre ma maman ronfler sur le canapé devant la télé. Comme avec mon chéri, j'ai alors calé mon rythme de respiration sur son ronflement et j'ai fini par m'endormir.

PAN DANS LES DENTS saleté d'angoisse de merde.

Prochain combat : vendredi soir, assurément.



Il ne me reste plus que 5 épisodes de Men in Trees et c'est finito.. mais comment vais-je faire ???
Surtout que j'essaye en vain d'accrocher à "Comment j'ai rencontré ta reum" mais ça marche pas !


Hihi (ter)

Au jour le jour — Par scarlett @ 20:44
Aujourd'hui avait décidé d'être une bonne journée... après avoir dépassé la barre des 7 fautes au code (5 fautes, j'aurais eu mon code ^^'), je suis allée récupérer ma place pour voir Guillaume. J'en ai pris une seconde, avis aux amateurs :)

Et j'ai aussi appris que ma copine d'enfance, au chômage depuis 1 an et demi, vient de signer un CDD de 2 mois... c'est sûr que c'est peu mais c'est déjà mieux que rien !!!


Hihi (bis)

Au jour le jour — Par scarlett @ 11:43
Non je n'ai pas encore mes places pour aller voir Guillaume, j'irais cet aprem. Et je viens d'apprendre que Flou serait aussi en concert à Lyon... les places sont en vente le 6 avril, est-ce que je casse ma tirelire pour aller les voir UNE SECONDE FOIS en moins d'une semaine ?

Car oui mes amis, les dépenses les plus folles seront permises dans les prochains mois... puisque je suis officiellement embauchée chez Pierre pour un poste de "chargée de mission" (nous avons cherché avec ma mère la meilleure formulation pour le CV ^^'). Je signe mon contrat dans la semaine !

J'ai du travail jusqu'au mois de juin minimum hihi.


Hihi

La minute blonde — Par scarlett @ 11:41
J'ai une toute petite chance de choper demain une place gratuite pour un concert de Guillaume Cantillon à Mytown.

Fingers crossed


Mais pourquoiii ?

Au jour le jour — Par scarlett @ 11:39
Ce matin, je fais ma tournée des annonces d'emploi, normal quoi.

Je trouve un premier poste super intéressant mais l'embauche se fait au 1er avril et c'est à Niort autrement dit pour le permis, c'est foutu, j'aurais même pas encore le code à cette date-là.

Puis annonce pour être régisseur à Strasbourg... pas de mention du permis dans l'annonce... mais il faut savoir parler allemand Mécontent

Bon cela dit ils cherchent un autre régisseur, "éventuellement savoir parler allemand" et ça ne commencerait que le 1er juin, ce qui m'arrange à la limite... si Pierre ne m'a toujours rappellé la semaine prochaine, je postulerais.


Mes bonnes adresses

Coups de coeur — Par scarlett @ 17:10

Me voilà de retour à Toulouse, chez mes parents. Je profite de cette pause après 3 ans de pérégrination à travers la France et l'Australie pour me poser et ranger les milliers de choses que j'ai amassées. Notamment des bonnes adresses de restaurant dont j'aime à collectionner les cartes... les voici donc :

TOULOUSE

  • Salon de thé Le Shambala 

Situé face au lycée Pierre de Fermat dans la rue Lakanal, le Shambala est un salon de thé tunisien qui propose pâtisseries, boissons orientales (le lassi est un délice) dans une ambiance feutrée, plafond tendu de draps, on ôte ses chaussures et on s'installe sur des coussins à terre. Des jeux de société sont à la disposition des clients également.

J'y vais en fin d'après-midi ou en fin de soirée depuis leur ouverture, quand j'étais encore en prépa (ce blog n'existait pas encore), autant vous dire que c'est une de mes adresses fétiches...

12 rue Lakanal

 

BORDEAUX

  • Restaurant latino - Amazonia 
Restaurant découvert lors de mon année de master "bouffe", l'Amazonia est situé dans le vieux Bordeaux à mi-chemin entre la Place Camille Jullian et la Place du Parlement. La devanture ne laisse pas indifférente puisqu'elle vous emmène illico dans la forêt amazonienne ! L'intérieur du restaurant niveau décoration est tout aussi impressionant. La nourriture est bonne, nous avions commandé des fajitas mexicaines pour un prix raisonnable (15 euros si mes souvenirs sont bons). Ce n'est pas exceptionnel non plus mais ça se laisse manger. Je recommanderais plus volontiers les cocktails, plus originaux. Y aller au moins une fois pour le fun, personne ne vous oblige à y retourner...
 
14, rue des Bahutiers
 
 
 
  • Restaurant français - Chez les Ploucs 
Ce restaurant fut mon QG lors de ma première année bordelaise. Bon rapport qualité/prix, plats variés et surtout décoration très sympa ambiance ferme avec de la paille par terre et des serveurs en salopettes bleues du plus bel effet. Si vous avez de la chance (tout est relatif), un troubadour viendra vous chanter des chansons paillardes pour animer encore plus votre soirée. La qualité de la nourriture ne casse pas trois pattes à un canard mais on se sent à l'aise et on revient avec plaisir surtout quand on a un invité surprise et qu'on a pas envie de se prendre la tête des heures pour trouver un resto sympa où manger.
 
10, rue des Faussets ou 49, rue Lafaurie de Montbadon
 

 

PARIS

  • Bar à tapas - Casa San Pablo 
Situé tout près du métro St Paul, la Casa est un bar d'origine basque. J'ai goûté le menu tapas où j'ai pu choisir 3 tapas pour 15 euros. Le service était très agréable, nous avions réservé et nous étions au fond d'une des salles, ambiance cave. La nourriture était bonne mais sans plus, mais correcte pour le prix. Puis la décoration et l'ambiance du restaurant est très appréciable. Je n'y suis allée qu'une fois mais j'y retournerais avec plaisir ^^
 
5, rue de Sévigné

  • Restaurant japonais - Higuma 
Situé dans la rue St Anne (ce qui n'étonnera personne) métro Pyramides, Higuma est une vieille cantine dont le mobilier fleure bon les années 60-70. Je ne vous préviens l'adresse n'a rien de chic, pas la peine de s'habiller pour aller y manger des ramens. Les cuisines sont dans la salle, et le spectacle est au rendez-vous. La nourriture est délicieuse pour un prix modique (les gros bols de ramens sont à 9 ou 10 euros), mais attention pas de sushis ni de brochettes ici, on est dans de la cuisine japonaise traditionnelle, telle que j'imagine qu'elle se fait au jour le jour dans les foyers japonais. Pas de dessert, mais de toute façon le ventre est tellement plein avec un seul plat qu'on aurait du mal à y mettre autre chose. Il faut prévoir d'y aller tôt car aux heures de pointe gare à la queue qui déborde le long du restaurant sur le trottoir. Comme les places sont chères, le service est rapide et on vous fera vite comprendre qu'il faut que vous quittiez les lieux une fois votre bol terminé.
 
J'y suis allée au moins 1 fois par mois pendant toute la durée de mon séjour parisien, autant vous dire à quel point j'aime cet endroit et on s'y sent vite à l'aise.
 
32 bis rue Sainte Anne
 
 
 
 
Le feu prend dans le wok, mais ne stressez pas, tout est parfaitement sous contrôle !


Verdict

Au jour le jour — Par scarlett @ 11:35
J'ai reçu hier la réponse de Dijon :

Malgré l'intérêt de votre expérience, celle-ci n'est pas suffisante pour la prise en charge des activités liées à ce poste.


Pour tout vous dire, ça m'emmerde un peu car c'était un "emploi-tremplin" où on prend du jeune diplômé et que je refuse de faire des stages non rémunérés pour "allonger" mon expérience. Enfin je suppose que je peux toujours trouver une place dans des structures plus petites ou plus grandes.

Sur ce, j'envoie un mail à Pierre pour lui dire que j'accepte son offre d'emploi si elle tient toujours.


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